Sauerkraut Salatası

Jungle’dan alacağınız sauerkraut; probiyotik deposu bir besindir. Çok hızlı ve az malzemeli bu salata; hem doyurucu hem de besleyici olacak.⠀Tarifte ayçiçek yağı önerilse de; biz zeytinyağı ile yapılan versiyonunu daha çok seviyoruz.⠀ Malzemeler:⠀ ⠀ Yarım kavanoz Jungle ekşi lahana (susuz),⠀ 2 orta tatlı elma, dilimleyin;⠀ Yarım kuru soğan (mor soğan da çok yakışıyor),⠀ 4-5 dal […]

Sauerkraut ile Smoothie

Mutlu musmutlu bir içecek! ⠀ Smoothie’nize Jungle ekşi lahana (sauerkraut) ekleyerek, onu probiyotik bir içeceğe çevirebileceğinizi hiç düşünmüş müydünüz? :)⠀ Malzemeler:⠀ 2 yemek kaşığı Jungle zerdeçallı sauerkraut⠀1 avuç ıspanak⠀1 salatalık⠀1 avuç marul⠀2-3 yaprak nane⠀1 küçük muz⠀1 kivi⠀250 ml su Bütün malzemeleri blenderda karıştırın, isterseniz oracıkta için, isterseniz çıkarken bir şişe ile yanınıza alın, yolda, sokakta, […]

Sauerkraut ile Patates Salatası

Tarif:⠀ Patatesi suya koyun, kaynatın, pişmesine 10 dakika kala, pancarları patatesin üzerine süzgeçle ekleyin, patatesin buharında azıcık yumuşasın. 10 dakika sonra, sebzeleri bir kenara ayırın, uygun sıcaklığa gelince soyun. Patates ve pancarı küp küp doğrayın, büyük bir kaba alın. Ardından Jungle pancarlı ekşi lahanayı ve kalan malzemeleri ekleyin, 10 dakika bekletin, tatlar birbirine geçsin, ardından […]